PRZEPIS NA PROTEINOWE RACUCHY
Uwaga podaję przepis na racuchy mocy!
RACUCHY PROTEINOWE: 100g Mąki ryżowej
Uwaga podaję przepis na racuchy mocy! 
🤩
RACUCHY PROTEINOWE:
100g Mąki ryżowej
40g WPC
2-4g Sody
5-10szt Słodzików
3 Białka jaja kurzego
200ml Mleka 0,5%, może być też woda
1-jabłko
Mąkę wymieszać z sodą oraz białkiem, dodać mleko oraz rozkruszony bądź rozpuszczony w 20ml ciepłej wody słodzik, wszystko wymieszać mikserem aż powstanie jednolita masa.
Gotowe ciasto wykładamy na patelnię i smażymy na pamie, oleju kokosowym, bądź maśle klarowanym (oczywiście na małej ilości).
Jabłko pokroić i dodawać do placków smażonych na patelni. Smażyć przez około minuty na złoty kolor. Przewrócić na drugą stronę i powtórzyć smażenie.
WĘGLE 100G
TŁUSZCZE 5G
BIAŁKO 40G
Polecam, smacznego!
😉
💪
🤩RACUCHY PROTEINOWE:
100g Mąki ryżowej
40g WPC
2-4g Sody
5-10szt Słodzików
3 Białka jaja kurzego
200ml Mleka 0,5%, może być też woda
1-jabłko
Mąkę wymieszać z sodą oraz białkiem, dodać mleko oraz rozkruszony bądź rozpuszczony w 20ml ciepłej wody słodzik, wszystko wymieszać mikserem aż powstanie jednolita masa.
Gotowe ciasto wykładamy na patelnię i smażymy na pamie, oleju kokosowym, bądź maśle klarowanym (oczywiście na małej ilości).
Jabłko pokroić i dodawać do placków smażonych na patelni. Smażyć przez około minuty na złoty kolor. Przewrócić na drugą stronę i powtórzyć smażenie.
WĘGLE 100G
TŁUSZCZE 5G
BIAŁKO 40G
Polecam, smacznego!
😉💪
